こんばんわ♪
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今日は沖縄そばの日。

我が家は毎年恒例、朝から出汁骨湯がいてだし汁を作りました♪

ソーキと三枚肉は圧力鍋で。
時短にもなるし柔らかいし、圧力鍋で調理して正確です＼(^o^)／

で、出来上がり～(*^^*)


ジューシーも作って、家族みんなで食べましたよ♪